Ποιοι ειμαστε

Levantashop - Ποιοι είμαστε

Είμαστε μια αγροτική οικογένεια στο χωριό Λούβρη Βοϊου Κοζάνης σε υψόμετρο 750 μέτρων, όπου καλλιεργείται από το Νοέμβριο του 2012 το αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό λεβάντα της βοτανικής ονομασίας Lavandula Angustifolia και ειδικότερα οι υποποικιλίες Hemus και Sevtopolis, σε έκταση 8,5 στρεμμάτων (χωρίς την χρήση φυτοφαρμάκων ή λιπασμάτων) και παράγεται αιθέριο έλαιο, ανθόνερο και αποξηραμένη λεβάντα.

Η λεβάντα ταιριάζει με τα χώματα και το κλίμα της περιοχής. Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται σε υψόμετρο, αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ δεν έχει απαιτήσεις σε νερό. Τα χωράφια στη Λούβρη είναι άνυδρα και σε υψόμετρο 750 μέτρων, επικλινή, ιδανικά για την καλλιέργεια της λεβάντας.

Η μητέρα μου Άννα Τζήμτσου, παραγωγός λεβάντας στη Λούβρη Κοζάνης, είναι σε συνεργασία με τον οργανισμό πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων Bioellas ώστε η λεβάντα που καλλιεργεί να είναι βιολογική και με τη...βούλα, χωρίς την χρήση λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων. Επιθεωρητής του οργανισμού πιστοποίησης επισκέπτεται τα χωράφια και ελέγχει ότι τηρούνται οι προϋποθέσεις ώστε η καλλιέργεια να είναι βιολογική. Η συνεργασία της μητέρας μου με το ινστιτούτο ελέγχου βιολογικών προϊόντων Bioellas ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2014. Φέτος εξασφάλισε για δεύτερη συνεχή χρονιά πιστοποιητικό για την αποξηραμένη λεβάντα ως προϊόν βιολογικής γεωργίας σε μεταβατικό στάδιο. Ως γνωστόν, για την πιστοποίηση των αγροτικών προϊόντων απαιτείται μεταβατικό στάδιο τριών ετών ώστε να χαρακτηριστούν ως 100% βιολογικά από οργανισμό πιστοποίησης. Levantashop - Ποιοι είμαστε

Εν μέσω της παρατεταμένης κρίσης στον κλάδο των media όπου απασχολούμουν επαγγελματικά τα προηγούμενα 20 χρόνια, βοηθούσα την αγρότισσα μητέρα μου τόσο στα χωράφια, όσο και επικοινωνιακά μέσα από τα site και social media. Πλέον συμμετέχω ενεργά στην προώθηση της λεβάντας μέσα από το ηλεκτρονικό μου κατάστημα levantashop.gr ώστε μέσα σε ένα λεπτό και με λίγα κλικ η λεβάντα και άλλα προϊόντα της περιοχής να φτάνουν από το χωράφι στο σπίτι σας!