Ποιοι ειμαστε
Είμαστε μια αγροτική οικογένεια στο χωριό Λούβρη Βοϊου Κοζάνης σε υψόμετρο 750 μέτρων, όπου καλλιεργούμε από το Νοέμβριο του 2012 βιολογική λεβάντα της βοτανικής ονομασίας Lavandula Angustifolia και ειδικότερα τις ποικιλίες Hemus και Sevtopolis, σε έκταση 15 στρεμμάτων (χωρίς την χρήση φυτοφαρμάκων ή λιπασμάτων) και παράγεται αιθέριο έλαιο, ανθόνερο και αποξηραμένη λεβάντα (ματσάκια, ανθοδέσμες και δρόγη).
Η λεβάντα ταιριάζει με τα χώματα και το κλίμα της περιοχής. Είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται σε υψόμετρο, αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ δεν έχει απαιτήσεις σε νερό. Τα χωράφια στη Λούβρη Κοζάνης είναι άνυδρα και σε υψόμετρο 750 μέτρων, επικλινή, ιδανικά για την καλλιέργεια της λεβάντας.
Η παραγωγός λεβάντας Άννα Τζήμτσου ξεκίνησε την καλλιέργεια λεβάντας το Νοέμβριο του 2012 σε συνεργασία με τον οργανισμό πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων Bio Hellas ώστε η λεβάντα που καλλιεργείται να είναι βιολογική, χωρίς την χρήση λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων. Επιθεωρητής του οργανισμού πιστοποίησης επισκέπτεται τα χωράφια και ελέγχει ότι τηρούνται οι προϋποθέσεις ώστε η καλλιέργεια να είναι βιολογική.
Τα προϊόντα βιολογικής λεβάντας (αποξηραμένη λεβάντα, αιθέριο έλαιο λεβάντα, ανθόνερο λεβάντα) διαθέτουν σε ετήσια βάση πιστοποιητικό ότι πρόκειται για προϊόντα βιολογικής γεωργίας.
Από το καλοκαίρι του 2019 τα χωράφια καλλιεργεί ο γιός της Βασίλης Τζήμτσος, ο οποίος εν μέσω της παρατεταμένης κρίσης στον κλάδο των media στα οποία απασχολούνταν επαγγελματικά τα προηγούμενα 20 χρόνια, ξεκίνησε από το 2012 να βοηθάει την αγρότισσα μητέρα του τόσο στα χωράφια, όσο και επικοινωνιακά μέσα από τα site και social media.
Από το Νοέμβριο του 2016 έχουμε δημιουργήσει το ηλεκτρονικό κατάστημα levantashop.gr ώστε η λεβάντα και άλλα προϊόντα της περιοχής να φτάνουν από τα χωράφια μας στο σπίτι σας!
Ματσάκια, ανθοδέσμες και πουγκιά (οργάντζα, λινάτσα) με αποξηραμένη λεβάντα σε δρόγη, αιθέριο έλαιο και ανθόνερο λεβάντα θα φτάσουν στο σπίτι σας με λίγα κλικ στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.
Επίσης, έχουμε ξεκινήσει συνεργασία με τον τοπικό συνεταιρισμό και παραγωγούς της περιοχής ώστε να φτάνουν στο σπίτι σας και άλλα αγροτικά προϊόντα όπως ροδόνερο, ανθόνερο δάφνης, βαλσαμέλαιο, αιθέριο έλαιο ρίγανης, αιθέριο έλαιο δάφνης, αιθέριο έλαιο μελισσόχορτο, αιθέριο έλαιο άγριο φασκόμηλο, εκχύλισμα τριαντάφυλλων "ροδόεν" και αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο σε αμυγδαλέλαιο.
Επίσης, μπορείτε να αγοράσετε σαπούνια και κηραλοιφές με λεβάντα και άλλα θεραπευτικά βότανα από εξειδικευμένο εργαστήριο, καθώς και αιθέρια έλαια 28 θεραπευτικών βοτάνων και οκτώ δημοφιλή λάδια βάσης όπως αμυγδαλέλαιο, βιολογικό λάδι καρύδας, λάδι jojoba, λάδι αργκάν, λάδι αβοκάντο, καστορέλαιο, έλαιο φυκιών και ελληνικό ριγανέλαιο bio.
Επόμενος στόχος είναι η συνεργασία και με άλλους μικρούς παραγωγούς ώστε όσο το δυνατό πιο ποιοτικά προϊόντα να φτάνουν στο σπίτι σας, με λίγα κλικ στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.
