Οι θαυματουργές σταγόνες του αιθέριου ελαίου λεβάντας έχουν χαλαρωτικές, αναλγητικές, αναπλαστικές, αντισηπτικές, εντομοαπωθητικές και άλλες ιδιότητες.
Στην αρχαία Αίγυπτο η λεβάντα είχε χρησιμοποιηθεί στην αρωματοποιία, ενώ οι ευεργετικές της ιδιότητες έχουν αναφερθεί στο Γαληνό, το Διοσκουρίδη και τον Πλίνιο.
Χάρη σε αυτές τις ευεργετικές του ιδιότητες και το γεγονός ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και αδιάλυτο, έχουν αναφερθεί πάρα πολλές συνταγές στο διαδίκτυο με αιθέριο έλαιο λεβάντας.